Salt Fat Acid Heat

الموسم 1 الحلقة 2: الملح

ما بين الملح البحريّ وصلصة الصويا وحساء الـ"ميسو"، تكشف رحلة إلى اليابان أشكال الملح المتعدّدة، وتأثيراتها البالغة في الأطعمة.

النوع:

وثائقي

المواسم:

1

الحلقات:

4

طاقم التمثيل:

ثمين نصرت

الجودة:

HD

المدة:

41 دقيقة

العرض الأول:

2018

التقييم:

7.9