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Salz. Fett. Säure. Hitze.
Staffel 1, Folge 1: Fett
Nosrat würdigt bei ihren Bauernhofbesuchen und bei der Zubereitung lokaler Köstlichkeiten in Norditalien die magischen Eigenschaften von Olivenöl, Schweinefett und Käse.
- Genre:
- Dokumentarfilm
- Staffeln:
- 1
- Folgen:
- 4
- Besetzung:
- Samin Nosrat
- Qualität:
- HD
- Laufzeit:
- 48 Min.
- Erstausstrahlung:
- 2018
- Bewertung:
- 7.9
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