Constructing Albert

Retrato del chef catalán Albert Adrià, hermano del mundialmente reconocido chef Ferran Adrià, una figura emergente en el mundo de la alta cocina española, con voz propia, alejada de la sombra de su hermano.

Género:

Documental

Duración:

82 min

Reparto:

Albert Adrià, Ferran Adrià

Calidad:

HD

Dirección:

Jim Loomis, Laura Collado

Estreno:

2017

País:

Estonia, España

Puntuación:

-