Jiro Dreams of Sushi

Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.

Genre:

Documentaire

Durée:

82 min

Distribution:

小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono

Qualité:

HD

Réalisation:

David Gelb

Sortie:

2011

Pays:

États-Unis, Canada

Note:

7.7