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Étoilé.e.s
Passionnés par leur métier, les grands chefs attendent la reconnaissance, de leurs clients bien sûr, mais aussi des critiques, et tout particulièrement d'un guide gastronomique : le célèbre Michelin. Identité, qualité du produit et créativité sont des critères essentiels dans l'attribution des précieuses étoiles. Mais que représente réellement cette reconnaissance pour les heureux élus ?
- Genre:
- Documentaire
- Durée:
- 109 min
- Distribution:
- Esben Holmboe Bang, Maria Marte, Yoshihiro Narisawa
- Qualité:
- HD
- Réalisation:
- Charlotte Altschul
- Sortie:
- 2018
- Pays:
- France
- Note:
- -
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